九阴真经寒冰真气一分钟学会一道高大上的菜，就这么简单！-经典美食

一分钟学会一道高大上的菜，就这么简单！-经典美食


菊花茄子
用料：茄子谭佳薪，番茄酱康健吉顺，生抽，淀粉，油，白糖，盐，醋宋依佳，水苏江华。

做法：茄子洗净，不用去皮哲也二号。
切长段，将茄子切面那端立着放。

切片纯即，但不要切断，将茄子转90度邹鸿成，切十字花刀九阴真经寒冰真气。



番茄酱加生抽、糖、醋、水调一个汁备用。

把切好花刀的茄子撒上一点盐。

待茄子出水后蘸上生粉，每个地方尽量蘸上，拍掉多余的生粉。


锅内倒油，汪玲露油8成热的时候下茄子。

用勺子往茄子上淋油。

炸到茄子表面酥脆鞭蛛，微黄捞出，沥油。

倒出锅内多余的油，留底油，下调好的汁。

烧开后加水淀粉勾芡。

出锅，淋在炸好的茄子上面，一道菊花茄子就做好了孙雅莉。

这么高大上 的菜，是不是给餐桌增了一份色彩呢饶毅简历？

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