云南农业大学主页一份民族情 云南民族村的“舌尖年味” 一条美食街-昆明范儿

一份民族情 云南民族村的“舌尖年味” 一条美食街-昆明范儿

去云南民族村游玩，理由可以有很多。
风景绮丽的自然风光、风情浓郁的别样民俗、吉祥欢乐的“双节齐过”、妙趣横生的互动游戏、精彩纷呈的视觉盛宴......总有一项，能吸引您的目光，让您流连忘返。
新
春
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在云南民族村的傈僳族主游路段，有这么一条街子梁锦辉，本间贵史汇聚了云南特有15个少数民族的美食，香飘十里，让来往游客心驰神往，云南农业大学主页想要一探究竟蹇宏，它就是“民族美食街”侠客英雄传。


民族美食街
这里刘成章简介，有著名的“马帮烤鸡”本物天下霸唱，相传茶马古道，马帮大部分时间过的是野营露宿的生活，他们靠三块石头和一口锅扎营做饭，饭食熟后余火烧烤鸡肉，香气诱人，美味可口。


马帮烤鸡
经过独特手法烤制的鸡肉乐清房产网，外表金黄油亮赵丽宏的资料，汁水却全部封存在肉里，一口咬下，鸡肉鲜嫩刘若英的书，汁水流转舌尖，是不可多得的美食。
值得一提的是，在哈尼寨草坪上举行的抓鸡活动，游客可以凭借抓到的山鸡王达武，来“民族美食街”兑换烤鸡结肠黑变病。

抓鸡比赛
吃着美味的烤鸡，不远处，各种美食的香气飘然而至。
苗族烤花山鸡、摩梭烤仔鸡、基诺族冲天椒烤鸡翅与“马帮烤鸡有着异曲同工之妙，却各有各的滋味，每一口南宫复辟，都浓缩着当地少数民族的别样风情和文化。

苗族花山鸡

傈僳族竹筒鸡

傣族烤鱼

佤族香葱酥和糯米圈

基诺族烤鸡翅

白族烤乳扇
哈尼族烤豆腐，蘸上当地的秘制蘸料，香到了灵魂深处；景颇族罐罐米线，汤汁晶莹的挂在米线上，“滋溜”米线就全部吸入嘴中吴家丽三级，顺滑却不失劲道；瑶族清香玉米饼，被瑶族姑娘烤的松脆，玉米香气浓郁；普米族苏里玛酒、彝族羊汤锅更是不容错过的舌尖盛宴空巢姥爷，一口醇香的烈酒，一嘴鲜嫩的羊肉，让人忘乎所以，此刻心中只有美食。


德昂族烤茄子

独龙族牛肉干巴

回族烤牛肉串

回族油香
除了这些，还有许多您以前从未见过，从未听过的特色民族美食，为各地游客献上一场饕餮盛宴。

彝族羊肉米线

傈僳族-紫米酒
春节，就来云南民族村，从美食的角度，领略当地少数民族的魅力风俗水泄不通造句，在欢乐喜庆的节日气氛中，体验各大少数民族的“舌尖新年”。


文章来源：云南民族村